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牛扎糖沙琪玛

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作者: 一喆一娜

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    6.取一块继续擀成薄片。
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    7.擀好的面片切成两块,叠在一起对折,切成面条状。(另外一块面片同样操作)
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    8.在切好的面条表面撒上少许的玉米淀粉抖均匀防止粘连。
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    9.锅中倒入适量的油烧至180度。
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    10.分次加入面条炸至金黄捞出,约20秒左右即可。
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    11.取两个八寸的披萨盘,在表面擦上一层薄薄的油备用。(也可以用大的烤盘)
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    12.把开心果仁切碎备用。
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    13.不粘锅中放入黄油融化。
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    14.加入棉花糖用小火炒至融化。
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    15.加入奶粉拌匀。
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    16.倒入面条快速的拌匀。
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    17.加入开心果碎和黑芝麻拌均匀。
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    18.倒到披萨盘中压平,放着晾凉即可切成块。
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    19.成品图。

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