下载APP
打开APP，查看视频做法>>

干锅肥肠家庭版

1.5万点赞 · 4收藏

独家 · 8943浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万

打开APP收藏菜谱

干锅，一个干字，是外省餐饮体悟不到的

作者: 霸霸球

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.肥肠拉油，至熟
  • 点击查看大图
    7.土豆，胡萝卜，宽粉炸断生
  • 点击查看大图
    8.青椒，莲花白炸断生，沥干油
  • 点击查看大图
    9.小火炒五花肉至出油。
  • 点击查看大图
    10.加入姜片，葱白，香菜根，八角香叶桂皮，炒出味
  • 点击查看大图
    11.加入干锅酱（火锅料）炒散。
  • 点击查看大图
    12.加入肥肠，调适量老抽上色
  • 点击查看大图
    13.加入全部菜品，翻匀调盐味，加香油，出锅撒孜然。
  • 点击查看大图
    14.盛菜，撒香菜。

    • 小贴士

    菜要沥干油

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活