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鱼肉沙拉

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平常吃沙拉都是水果沙拉,鱼肉都是炒着吃,炸着吃,今天混合做了鱼肉,水果沙拉口味甚好,酸甜适口,简直太美味!尤其女儿最喜欢!新年到,家里有老人孩子的确实需要这道菜!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.刀子切开旋转拧开
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    7.用勺子挖出果肉去皮
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    8.切成小块备用
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    9.桑葚洗净控水
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    10.桑椹,牛油果和鱼肉放大碗里加入两大勺酸奶酪
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    11.放一点点盐,加白糖拌匀
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    12.撒几片蔓越莓果干
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    13.装盘即可食用!口感超好,又滑嫩!
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    14.鱼肉沙拉――成品图
  • 小贴士

    ①巴沙鱼一定要煮熟了,自然放凉
    ②酸奶酪可以换成沙拉酱
    ③水果可以自由搭配

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