下载APP
打开APP，查看视频做法>>

猪皮冻

4.1万点赞 · 436收藏

独家 · 9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5010

打开APP收藏菜谱

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.直到皮内无任何油脂为止
  • 点击查看大图
    7.用温水冲洗干净猪皮，切丝
  • 点击查看大图
    8.锅中重新加水，放入葱姜，花椒，八角，香叶，盐，放入猪皮，大火煮沸，改中火，熬煮40分钟
  • 点击查看大图
    9.倒入碗中晾凉，放冰箱冷藏一夜
  • 点击查看大图
    10.倒扣出猪皮冻切片摆入盘中
  • 点击查看大图
    11.大蒜切沫，小米椒，杭椒切圈，放入碗中，加生抽，香油调匀
  • 点击查看大图
    12.将料汁倒在猪皮冻上即可
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活