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虾仁鸡蛋羹

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作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.锅中加水烧开,放入鸡蛋蒸18分钟,鸡蛋凝固后放上虾仁,继续蒸5分钟,关火后虚蒸5分钟即可拿出
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    7.淋入生抽和香油,开吃吧!
  • 小贴士

    鸡蛋过筛后,蒸好的鸡蛋羹更细腻。

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