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章鱼小丸子

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简单易做，章鱼小丸子的铸铁锅就可以，电磁炉煤燃气灶都可以，就是鲜活的小八爪鱼，真是不忍心残杀，油需要用油刷子刷，因为不需要太多

作者: 樱桃兰

用料

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    6.足够啦，如果有成品照烧酱，略去这两步
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    7.热锅，刷油，中火
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    8.倒满面液，小火，撒八爪鱼，圆葱，卷心菜，多撒点，至稍微凝固就可以用钢针，竹签挑起
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    9.侧立，或者挑出坑，倒好面液再放回去，如果菜多，第二次就少倒面糊，稍微凝固即可翻面，上边的塞到坑里去
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    10.有几个先放进去的，火大了，所以各位注意火候，中间用竹签，锥子什么的，把它们翻滚着烤到，小可爱们，忽略上一锅留下的黑菜菜吧
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    11.哦，这是第一锅撒料时的美丽容颜
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    12.四周金黄有硬度就出锅，无需担心内心的柔软，挤沙拉酱，照烧酱，番茄酱也可以啦，撒海苔碎，和章鱼烧的灵魂，，木鱼花。开动

    • 小贴士

    个中技巧。。只能意会，不能言传，试试

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