下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜拌茼蒿

5.6万点赞 · 449收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1848

打开APP收藏菜谱

茼蒿除了炒着吃，凉拌是最爱吃的最受欢迎的！加入蒜泥拌匀后就可上桌，做法很快手！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.之后加生抽和香醋调匀
  • 点击查看大图
    7.茼蒿拔凉攥干水份放大碗里，加红椒丝，倒入调好的蒜泥拌匀即可
  • 点击查看大图
    8.装盘淋香油，完成！
  • 点击查看大图
    9.敏茹意作~蒜拌茼蒿~成品图

    • 小贴士

    ①茼蒿一定要焯水
    ②大蒜敲碎比切末更入味些
    ③敲蒜时加食盐蒜味会更香，更粘稠
    ④红椒起配色作用

打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活