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春节期间大家都会有亲朋好友的聚餐，这样一道好吃简单的香酥虾，做为年菜菜单的一道菜，肯定会受小朋友的喜欢，而且操作简单，厨房小白也可以很容易做出这道美味的香酥虾。
1、不要选用大虾，中等偏小个头的虾最适合，这样大小的虾腌制容易入味2、第一次油炸是让虾熟，第二次炸是让虾更酥香
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