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花生糖 （微波炉版）

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这款花生糖用微波炉处理，制作方法和操作过程都非常简单，残手党也能独立完成。春节为自己为家人做一份花生糖，甜甜蜜蜜过大年。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers

用料

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小技巧

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    6.拌匀至无干粉；
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    7.不烫手后，戴上一次性手套，将糖团揉至光滑；
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    8.放入烤盘中压实，固定成型，送入冰箱冷藏20分钟；
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    9.切成小块，放入大碗中；
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    10.加入2大勺奶粉拌匀，使花生粉的每个面都沾上奶粉；
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    11.美味香甜的花生糖就做好了。

    • 小贴士

    1、棉花糖融化后，要迅速加入奶粉和花生，并快速拌匀，直至奶粉完全融入棉化糖中；
    2、揉糖这一步也很重要，可以使糖的口感更好；
    3、花生糖切成小块后，加入奶粉防粘黏，如果用糯米纸，这一步可省略。

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