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蜂蜜红薯小面包

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一款电饭锅版小面包

作者: ADA11

小技巧

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    6.盖上保鲜膜发酵至2倍大
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    7.发好的面用手拉扯至里面可以看到絮并有弹性就发好了
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    8.将发酵好的面粉揉成条分成八个小等分
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    9.依次揉成小面团擀成牛舌状
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    10.从下往上卷起来,再从中间对半切开
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    11.做好的面胚
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    12.面胚沾上蜂蜜
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    13.电饭锅底部刷上均匀的一层油,依次把面胚码入盘中,面上刷上一层蜂蜜,撒上芝麻,盖上锅盖二次发酵20分钟
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    14.打开煮饭键
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    15.成品:时间到打开电饭锅
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    16.再看看背面。
  • 小贴士

    喜欢甜的朋友在和面的时候加入一些白糖。

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