大枣红糖发糕

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  1.大枣100克，加水煮15分钟，再泡半小时。这样容易去皮。
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  2.大枣去皮去核后的枣泥，约150克。
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  3.温水（不要超过38度）里加发酵粉3克，融化开。
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  4.温水150克加入红糖40克，融化开。
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  5.把酵母水倒入红糖水里，再打上一个鸡蛋，搅匀。