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提到土豆丝，大家肯定会想到酸辣土豆丝，其实鱼香土豆丝是不经常挂嘴边，吃过鱼香土豆丝才知道比酸辣土豆丝更入味下饭受欢迎！年夜饭上也来一个鱼香土豆丝吧！
①土豆丝最好用清水浸泡，冲洗一下，去除一下淀粉，否则会非常粘稠②胡萝卜丝和青椒丝，主要起到一个配色作用
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