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四川-番茄牛肉蛋饼

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虽然小小的一张饼,却有丰富的内涵。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.热锅放油。
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    7.倒入面糊(面上可以撒点芝麻)中火煎至两面金黄色。
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    8.转移至油纸上。
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    9.切成小块即可。
  • 小贴士

    因为番茄大小不同,所以加的面粉不一定相同,但有一个原则面糊必须保持是流动的,不要太干。

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