肉沫咸鱼茄子煲

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茄子,去皮,切条状
• 点击查看大图
  2.切好的茄子过一下水,沥干水分
• 点击查看大图
  3.起油锅,把茄子下锅,炸至略黄
• 点击查看大图
  4.炸好的茄子放入砂锅中
• 点击查看大图
  5.肉沫放盐炒香,放入砂锅中