干煸菜花

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  1.
  菜花掰成小朵，洗净。
  红椒椒切丝，红辣椒切段。
  
  
  
  
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  2.锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香.然后放入菜花炒至变色后加点酱油，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽，最多是醋，不放醋这就没味道了
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  3.可以不放肉，我是家里刚好有就随手放了，没加肉的也很好吃。