香菇爆炒西蓝花

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  1.备料。
  
  
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  2.西兰花切小块用盐水浸泡十几分钟。
  
  
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  3.洗净的西兰花放入沸水煮至断生。
  
  
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  4.过凉水，摆入盘中。
  
  
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  5.香菇胡萝卜切片。