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自制卤水超好吃

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外面买一点点贵的要死，还有很多添加剂。不如自己动手，做起来。

作者: 怡畅郎DNXk

用料

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小技巧

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    6.加凉水，大火烧开，转小火煮45分钟。
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    7.煮45分钟后
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    8.加老抽，盐调味。静置4小时入味。
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    9.静置后再加热。
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    10.装盘，用十三鲜，葱，辣椒酱，鸡粉调卤水汁浇上就可以吃了。
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    11.卤水包配料（菜市场有配的）我刚好在医馆上班，有打粉机，顺便打粉了。出味一点，不打粉也可以的。

    • 小贴士

    1.用煮太久。
    2.一定要静置。
    3.豆腐最后10分钟放。

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