蒜头豆豉炒南瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.难过切片如图，不能太薄后期容易炒烂，约0.5公分厚度即可
• 点击查看大图
  2.小葱葱白部分切小段，葱叶切较长长段
• 点击查看大图
  3.大蒜6瓣拍碎备用
• 点击查看大图
  4.放入15克左右颗阳江豆豉，不放油干煸豆豉，逼出豆豉特有的香味，拿出备用。
• 点击查看大图
  5.热锅放入少量色拉油，投入南瓜片，少翻动，小火煸炒至南瓜片有糊甲。