下载APP
打开APP,查看视频做法>>

凉拌土豆丝

9.9万点赞 · 1002收藏

独家 · 13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1497

作者: 一喆一娜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入土豆丝,水再次烧开再煮一分钟。捞出放入凉开水中浸泡。
  • 点击查看大图
    7.放入胡萝卜丝焯一分钟左右。
  • 点击查看大图
    8.把胡萝卜也捞起放入凉开水中浸泡。
  • 点击查看大图
    9.青椒丝放在沥勺内放入开水中过一下水捞出。
  • 点击查看大图
    10.把土豆丝,胡萝卜丝捞出沥干和青椒丝放入大碗里。
  • 点击查看大图
    11.锅中倒入少许油,放入姜蒜末煸香。
  • 点击查看大图
    12.把煸香的姜蒜油倒入土豆丝内。
  • 点击查看大图
    13.加入三勺生抽,两勺白醋,少许白糖和香油。
  • 点击查看大图
    14.搅拌均匀,放置15分钟即可。
  • 点击查看大图
    15.成品图。
  • 小贴士

    切好的土豆丝一定要把淀粉冲洗干净再浸泡,煮好的土豆丝也一定要浸泡在凉开水里,只有这样土豆丝的口感才会脆脆的。每个人的口味不同,调味料可以根据自己口味加入。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活