肉炒马蜂菜

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  1.提前将干马蜂菜洗净并浸泡，用时捞出切好（最好提前一夜，如果实在没有时间，先将马蜂菜泡好，坐其他的饭菜，在第六步骤之后捞出切好就行，我妈就是这么做的）
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  2.将五花肉肥瘦分开，分别切片。将肥肉放入锅中小火熬油
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  3.将肥肉熬出油直至变成油吱啦（如果不喜欢油吱啦和肥肉可以省略以上步骤直接放油）
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  4.放入瘦肉和一勺盐进行煸炒（放入盐可以防止油喷溅）
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  5.将葱切片并放入锅中进行煸炒