蜜汁鸡翅

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  1.鸡翅中浸泡20分钟去去血水，冲洗干净，沥干水分。
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  2.给鸡翅划上2～3刀，便于入味。
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  3.碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。
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  4.倒入热开水，搅拌均匀。
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  5.把鸡翅里倒入混合好的酱料，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一天。