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胡椒猪肚鸡汤

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作者: 林心如老师

小技巧

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    6.直接用清水,放葱段,将下猪肚鸡,大火煮30分钟,小火煮1个半小时,水要泡过猪肚鸡
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    7.2个小时后将猪肚拆线,切开,鸡撕烂,放入汤里,放盐,大火10分钟,就可以出锅了
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    8.装盘,完成

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