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椒麻鱼片

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作者: 微笑式悲伤94

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    6.加入盐，蛋清，生粉抓上浆。
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    7.配料切好。
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    8.抓好的鱼片放置一会让它入味
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    9.锅里烧好开水。鱼片出水大致烫熟后捞出备用。
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    10.另起一锅开水放入配菜。懒得下楼买豆腐。放了点娃娃菜和面筋包垫底。再放些花椒，香叶同熬。
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    11.稍微烧熟后就可以倒入出过水的鱼片后可以出锅。
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    12.不吃辣的把少许油烧热后放入花椒煸炒后倒入鱼表面再撒葱花。完工
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    13.吃辣的可以煸炒花椒油时放些老干妈牛肉酱调味。
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