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培根香葱手撕包

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本来我想做肉松的,没有,刚好有培根,劳动人民的智慧是无穷的(^_^)v。做出来好吃到爆,有批萨的感觉,但面包软软的口感,比批萨好吃多了。

作者: 踏雪花

小技巧

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    6.排气后滚圆,拿保鲜膜盖住醒十五分钟左右。
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    7.准备配料。培根我取了三片,切小块。
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    8.醒好的面团擀成长方形。
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    9.切成小块。
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    10.方子是8寸的,我拿了个7寸中空模,过年嘛,想做出盆满钵满,满出来的感觉。你可以8寸模具随意放置小面团。先放随意的一层面团。
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    11.放葱,培根,番茄沙司,沙拉。
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    12.第二层也一样放。
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    13.放了面,放葱,番茄沙司,沙拉。我大概铺了4层。
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    14.第四层,完成了。
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    15.放烤箱里发酵30-40分钟,下面放一盘温水面团发至二倍大。
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    16.预热十分钟后,上下火烤150度35分钟。
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    17.烤好后取出刷蜂蜜水。蜂蜜水可放可不放,刷上色泽好看些。面包就是咸甜味了。
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    18.成品在此。
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    19.开吃。配上牛奶或咖啡或果汁,完美。
  • 小贴士

    如果你家面包机不出膜,那就取出搓搓,或摔摔,我女儿都能摔出膜来。有小视频哦。

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