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白菜豆腐丸子汤

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老婆突然很想吃丸子,家里正好有白菜和豆腐,想了一番,说干就干。

作者: 团颜草

小技巧

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    6.水开后,用小勺子把碗里的肉做成丸子形状下锅
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    7.丸子下完锅后,锅中倒入适量的生抽、盐、鸡精等材料给汤调味
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    8.水开后,倒入切好的豆腐
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    9.加完豆腐后倒入切好的白菜,并盖上锅盖炖一会
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    10.锅中水再次开,也就差不多熟了,关火就好了
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    11.最后放个成品图吧
  • 小贴士

    丸子加入鸡蛋更有营养,肉最难熟所以先下锅,豆腐第二慢熟,白菜生的就可以吃,丸子好不好看就看下锅时候

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