传统手工馅饼

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  1.温水和面，不要和的太干了。
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  2.拌馅儿：肥瘦猪肉馅、胡萝卜丁、香菇丁、葱、姜、盐、十三香、蚝油、花椒油，拌均匀就可以包了。
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  3.和好的面团醒好半小时，揉成团，切小段，按平面团。
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  4.馅饼皮包入足量的馅儿，四边捏起封住。
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  5.封口朝下，按平馅饼，逐一制作。