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都说每逢佳节胖三斤,这还真不假,春节亲友聚会,一高兴就吃得更多,出去玩的时候也不断吃零食,一不小心就长肉肉。 今天来推荐一道节后清肠刮油的菜肴,这道菜还有一个很有趣的名字:群英荟萃。 三种萝卜的营养很丰富,但热量却非常低,就算敞开肚皮吃,也不会摄入很多热量,当然,这凉的也不适宜吃太多哈,可以做成萝卜丝汤,就多吃一些也无妨。
一、先用盐和白糖腌制一会后清洗干净,是为了杀水入底味;二、将萝卜在调味汁里腌制半小时后再吃口感更好。
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