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韩式酱山药丝

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山药的好处真是多不胜举,可是说是食补的最佳食材之一。不但健脾养胃、益肺止咳、降低血糖,还能*。与山药搭配的食材所做的料理也各式各样,不过韩式小菜的的这个酱山药丝做法很特别,韩式酱料赋予了它独特的口感。

作者: 朝族媳妇辣白菜

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    6.锅内倒入,水、酱油、糖煮开
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    7.加入清酒、熟油拌均匀
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    8.煮开后,放入山药丝、辣椒和姜片
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    9.放入糖浆后再煮5分钟左右,倒入适量香油和芝麻就可以出锅了
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    10.摆盘撒芝麻

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