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咖喱牛脆骨

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作者: 薰衣草

45分钟
家常味
中级

快手菜
炖
家常菜

用料

味好美咖喱粉

蚝油
适量

白糖
少许

黄酒
适量

油
适量

胡萝卜
半个

青椒
一个

土豆
一个

洋葱
半个

茴香
两个

味好美咖喱粉

蚝油
适量

白糖
少许

黄酒
适量

油
适量

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1.牛脆骨洗净放入锅内焯水
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2.沸腾出沫后洗干净加入茴香和香叶开始炖煮
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3.煮致软烂即可
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4.锅内放油烧热放入切好的土豆和胡萝卜丁
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5.放入牛脆骨一同翻炒

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6.加入半包咖喱粉
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7.炖煮一会之后再加入洋葱和青椒
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8.加入蚝油、盐、白糖调味
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9.翻炒均匀入味即可出锅
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10.装盘拍上成品图，一盘咖喱味十足的咖喱牛脆骨就完成了。

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