下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自腌黄瓜小咸菜

5.4万点赞 · 193收藏

独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.2万

打开APP收藏菜谱

这是一款人人都爱吃的小咸菜

作者: 时光流失的记忆

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.冰糖备好
  • 点击查看大图
    7.鲜姜切片备用
  • 点击查看大图
    8.鲜红椒切段，把蒜瓣、姜片、小红椒混合一起加白酒调制均匀备用
  • 点击查看大图
    9.锅中烧油花椒爆出香味晾凉
  • 点击查看大图
    10.两碗酱油一碗醋的比例
  • 点击查看大图
    11.倒入锅中加冰糖烧开晾凉
  • 点击查看大图
    12.小坛子无油无水，撒一成黄瓜再撒一成混合好的就姜蒜红椒，重复放满坛子
  • 点击查看大图
    13.用力压一下把晾凉的酱油醋倒入坛子里然后再把晾凉的花椒撒在上面封口24小时后可食用
  • 点击查看大图
    14.吃的时候装盘

    • 小贴士

    人少可以少腌，我是给好几个朋友腌的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活