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水煎包

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包子的做法我以前发过几次菜谱，今天主要分享一下水煎包的制作过程。

作者: 郁金香_我爱美食

用料

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小技巧

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    6.盖上锅盖大火烧开转小火焖煮
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    7.焖煮十多分钟，直到听到锅里霹雳吧啦响声锅里水就快收干了
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    8.再加少许油和水淀粉
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    9.晃动锅直到水淀粉变成冰花关火
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    10.好了水煎包做好了，尝一口满嘴喷香哦！
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    11.粘个小料更好吃哦！

    • 小贴士

    全程小火慢煎；水淀粉的比例为10：1

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