下载APP
打开APP，查看视频做法>>

菠菜戚风蛋糕

5.9万点赞 · 410收藏

9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8732

打开APP收藏菜谱

作者: -薄荷糖的味道-

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用手抽搅拌至细腻顺滑
  • 点击查看大图
    7.蛋白分三次加糖打发
  • 点击查看大图
    8.打发至干性发泡，提起蛋头有直立小尖角
  • 点击查看大图
    9.将蛋糊倒入剩余蛋白霜盆，再次翻拌均匀
  • 点击查看大图
    10.取三分之一蛋白霜到菠菜糊中，由下而上翻拌均匀。
  • 点击查看大图
    11.倒入中空模具，轻震一下去除气泡。
  • 点击查看大图
    12.送入预热好的烤箱，170度烤25-30分钟
  • 点击查看大图
    13.涨的好高啊！
  • 点击查看大图
    14.出炉震一下热气，倒扣晾凉！
  • 点击查看大图
    15.开启美美的下午茶时光！
  • 点击查看大图
    16.好清新的调调
  • 点击查看大图
    17.好细腻啊！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活