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(正月十五闹元宵)豌豆尖炒鸡蛋

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爽口、简单、减脂最佳美食之一

作者: 简单-家常菜

小技巧

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    6.油温烧至五成热,倒入蛋液,煎黄、打散装碗备用
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    7.锅中再次倒少许油烧热,倒入豌豆尖翻炒变色加少许盐
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    8.最后将鸡蛋倒入锅中,与豌豆尖炒匀即可装盘
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    9.美味的一道豌豆尖炒鸡蛋完成,慢慢享用吧
  • 小贴士

    煎蛋全程一定要小火,豌豆尖不要炒的太久,太久会影响口感、和美观

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