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[正月十五闹元宵]水晶汤圆

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水晶汤圆的皮是用木薯粉制作的,这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,Q弹爽滑

作者: 自由飞翔324

小技巧

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    6.木薯粉加入温水
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    7.揉成面团
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    8.搓成长条
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    9.摘成小剂子
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    10.擀成皮,尽量擀薄一点
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    11.放入紫薯馅包起来
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    12.搓成球
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    13.等锅里水开后放入汤圆煮,煮至汤圆飘起捞出即可
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    14.一道好吃的水晶汤圆就做好了
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    15.成品图

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