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荷兰豆炒香肠

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过年准备了好多腊肠,吃法好多味道不同,它和素菜的结合也是非常美味的哦!今天做个荷兰豆炒香肠,你也试试吧!

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.捞出过冷水后沥干
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    7.热锅温油放入香肠
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    8.再加入蒜末翻炒
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    9.加入适量生抽翻炒上色
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    10.放入荷兰豆翻炒
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    11.加适量盐,糖,翻炒
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    12.最后加入适量料酒,鸡精炒至荷兰豆熟透即可
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    13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!
  • 小贴士

    焯水时加入适量盐可以让食物不变色,荷兰豆一定要炒熟透,糖可以按照自己的口味选
    择放与不放。



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