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酥皮糖饼

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独家 · 6075浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.7万

软糯掉渣,流动的糖,你不喜欢吗

作者: 热衷做饭的甜品师

小技巧

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    6.面团擀开,抹上油酥
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    7.卷起来
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    8.切段,收紧两边开口
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    9.压成饼状,放入馅料,收口,擀成饼
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    10.刷油,烙制两面金黄即可
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    11.出锅装盘,里面的糖馅还能流动~
  • 小贴士

    在制作熟面的时候,面粉炒到微微变黄就可以了。糖饼趁热吃味道最好,但是要小心避免烫嘴。

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