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草莓酱，春天的气息

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熬果酱是非常简单的，只需要耐心

作者: 立丽食记

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    6.煮开会有很多泡泡，没关系，这是正常现象。
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    7.在水熬去一半时加入柠檬汁
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    8.这是熬好的模样。要留一点汁水，因为等凉透后就刚好时不流动的样子。不然就会太干
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    9.容器洗净后放入烤箱中烤几分钟消毒，也可以用开水煮一下，也是一样可以消毒。
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    10.待有余温时装入瓶中
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    11.盖上盖子倒扣，等完全冷却后放入冰箱冷藏保存
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    12.草莓酱尽量一周内吃完，毕竟没有保鲜剂什么的。另外糖适当多一点，它有防腐作用。
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