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白菜寓意百菜，也说明它具有百菜营养于一身，口感甜，水分足，是居家饮食的首选菜，无论炒、炖总相宜。 白菜鸡蛋汤面是我家儿子最最最爱，没有之一。其实，只要掌握好几个要点，汤面制作还是很简便快捷的，但营养与味道不容小觑，试试吧！
白菜丝要尽量切的细一些口感好哦！一定记得加生抽不要老抽，生抽会提鲜增色。最后的香油是这道汤面的味道香浓的点睛之笔，千万别漏掉这一步哦！
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