自制羊肉串

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  1.把羊肉先放入冰箱冷冻十分钟，然后快速拿出来切成薄片放盆子里加入盐，十三香，料酒，胡椒粉，腌制十至二十分钟
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  2.腌制好后用签字穿好备用
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  3.电饼铛刷食用油预热刚开始火候要大火
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  4.然后放入穿好的羊肉肉串调一下火候中小火候，烤完一面再烤另一面
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  5.手拿着签字反过来烤另一面烤至熟透了就好了(烤的时间大概就是三到五分钟)