1.8万点赞 · 752收藏
12.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1322
反沙红薯是潮汕的特色小吃，亦菜亦零食，而且做法简单，轻松几步就能完成。成品外酥内软，口感香甜，金黄的红薯被一层白霜包裹，既好看又好吃！
红薯选择黄心的，这种红薯水分少、口感甜糯，而且颜色也漂亮，特别适合做这道小吃。熬糖浆时注意火候，不要糊掉了，如果气温过高糖浆不容易形成白霜可以借助风扇来吹凉。
14.6万浏览
4.3万浏览
18.3万浏览 1353做过
9.0万浏览 137做过
2.5万浏览 20做过
3.8万浏览 19做过
2.2万浏览 20做过
三餐分类菜单客户端