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烧鲫鱼

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很好吃的一道家常菜，味道鲜美，营养丰富。

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.锅中添水
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    7.放入煎过的鲫鱼
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    8.放入生抽
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    9.放入料酒
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    10.放入老抽
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    11.放入五香粉
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    12.放盐调味，大火烧开后转中火炖半小时
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    13.炖鱼时香菜切段，大蒜切末
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    14.鲫鱼炖30分钟后收浓汤汁
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    15.盛出装盘时撒香菜段和大蒜末

    • 小贴士

    1、清理鲫鱼时，鱼肚子里面的黑膜一定要清理干净
    2、没有毛葱可以用大葱代替
    3、放少许番茄沙司可以让这道菜别有味道

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