甜蜜芡实煲

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  1.香芋切块，在锅里煎一下，这样香芋不容易散。
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  2.冷水入锅，煮香芋，至香芋表面软糯，加入芡实，滚两分钟，加一勺白糖。倒入椰浆或牛奶，滚开既可关火。
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  3.为了颜色好看，洒一点葱花，上桌。