鲍鱼红烧肉

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  1.准备食材
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  2.处理好的鲍鱼改十字交叉花刀
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  3.处理腐乳，腐乳用勺子杂碎
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  4.煎五花肉，加少许油润锅，放入五花肉逼出油脂，然后加冰糖翻炒
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  5.
  冰糖最好先用刀背拍拍碎，我这里忘记拍碎了，炒的时间会久点。冰糖炒化后，五花肉会裹上一层好看的糖色。