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脆皮鲜奶

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相信很多人都吃过脆皮炸鲜奶,但是油炸的东西好吃是好吃,不但热量高,吃多也会腻,想要好吃又要不会发胖,所以今天咱们不用油炸,直接烤着吃,不用一点油,这样吃起来不但不会油腻,还不用担心高热量。轻松搞定超好吃的脆皮鲜奶,外酥里嫩,一口下去奶香味十足,大人小孩都爱吃。

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.放至炉上边煮边搅拌
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    7.煮至奶糊状
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    8.倒入保鲜盒中放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固
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    9.把凝固的鲜奶取出切成条状
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    10.鸡蛋打散备用,玉米淀粉和面包糠分别装在碗中备用
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    11.先把奶条放入玉米淀粉裹上一层薄薄的玉米淀粉
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    12.再放入蛋液中沾满蛋液
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    13.最后放入面包糠中使其表面沾裹上一层面包糠
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    14.放入烤盘中
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    15.放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烤15分钟左右
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    16.成品图
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    17.图二
  • 小贴士

    烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

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