黑椒牛肉盖饭

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  1.麦芹切成5㎝左右的段，洋葱红萝卜切丝
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  2.葱蒜切片，辣椒切段，
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  3.平时炒菜两倍的热油放入葱蒜辣椒爆香
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  4.放入牛肉卷炒散变色
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  5.肉不用盛出，直接放入所有配菜，加入盐，姜粉，黑椒酱，翻炒一分钟，最后加鸡精出锅