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香辣蚝油菜苔

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口感清脆、微辣、爽口美味，营养不流失

作者: 简单-家常菜

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    6.再加上蚝油
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    7.这时可以倒入菜苔，中火快速翻炒
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    8.炒至菜苔变色，加盐炒匀，装盘备用
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    9.拿出一只空碗，加一勺玉米淀粉
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    10.加适量的清水
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    11.再加一勺生抽，拌匀
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    12.倒入锅中，烧制成粘稠的汤汁，如图
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    13.最后将汤汁淋在装盘的菜苔上，即可食用
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    14.一道口感清脆、微辣爽口的“香辣蚝油菜苔”上桌了

    • 小贴士

    炒菜苔的整个过程，不要加水，加水会使菜苔口感变老

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