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火爆腰片

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男人必备的菜品,腰片尽量薄些,易熟易入味,火辣的腰片透着尖椒的清香,入口爽极了

作者: 美食作家柴光军

小技巧

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    6.腰片下锅快速翻炒三下
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    7.加青尖椒,大葱,木耳快速翻炒至青尖椒八成熟
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    8.加生抽,胡椒粉,鸡精,盐,花椒油调味
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    9.生粉水勾芡
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    10.淋明油翻炒起锅,装盘
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    11.成品图

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