葡萄干纸杯小蛋糕

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  1.准备好食材。
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  2.准备两个无水无油的不锈钢盆，将蛋白蛋黄分离。
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  3.蛋黄里加入20克白糖，50克牛奶，50克玉米油，搅拌均匀。
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  4.将70克面粉分次筛入蛋黄糊中。
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  5.用打蛋器z字型搅拌，搅拌至细腻，无颗粒状态即可。