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丝瓜肉馅饺子

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第一次用丝瓜调馅包饺子，又用菠菜汁和面做饺子皮，包出的饺子像春天的一抹绿，煮好的饺子更漂亮哦！最关键的是特别好吃哦！

作者: 郁金香_我爱美食

用料

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小技巧

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    6.丝瓜切碎，姜切末葱切末
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    7.把葱姜末放入肉馅里，放入所有调料用筷子搅拌
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    8.肉馅拌拌上劲后加入丝瓜碎搅拌均匀即可
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    9.饺子陷调好了
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    10.醒好的面团揉光滑
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    11.擀成长形面片叠在一起
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    12.卷起来
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    13.切成小剂子
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    14.擀成饺子皮
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    15.取一个饺子皮中间放入适量的馅
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    16.包成自己喜欢的形状
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    17.全部包好所有的饺子，或煮或蒸都可以
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    18.这是一盘煮好的饺子，一抹绿春天的感觉，好有食欲呦！

    • 小贴士

    菠菜汁加少许水，和出来的面是线绿色很漂亮。

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