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蓝莓果酱饼干

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独家 · 18.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3256

午后的休闲小零食,既美观又美味。

作者: 冰-雪-缘

小技巧

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    6.用手揉成面团。
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    7.面团放在案板上,擀成面饼。
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    8.先用花型模具按压,再用圆形模具按压,如图。
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    9.用刮板将花形小心的铲起来,放在垫油纸的烤盘上,表面刷层蛋清液。
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    10.将空心花型放在无心花形面皮上,刷层蛋清液,如图。
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    11.烤箱预热以上下火165度,烤25分钟。
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    12.出炉晾凉。
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    13.再花心位置填满果酱即可。
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    14.美美哒享用吧。
  • 小贴士

    1.果酱可换成自己喜欢的口味。
    2.烤箱温度可根据自家烤箱脾气调节。

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